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行业动态

餐饮装修环境成消费者关注重点,餐饮行业该如何发展

作者: 尚泰装饰发表时间:2018-01-13 11:58:13浏览量:1929

随着餐饮行业自身的发展和商户需求不断创新,以及高端消费群体的崛起,装修市场的整体需求或随时发生变化,未来餐饮行业如何维护已有消费群体或发展新的行业高地,都需要立足顾客饮食变化,在创新的同时,乘势而上。在2018年,餐饮行业成主流,餐饮装修发展趋势改如何进行。

随着餐饮行业自身的发展和商户需求不断创新,以及高端消费群体的崛起,装修市场的整体需求或随时发生变化,未来餐饮行业如何维护已有消费群体发展新的行业高地,都需要立足顾客饮食变化,在创新的同时,乘势而上。在2018年,餐饮行业成主流,餐饮装修发展趋势改如何进行。


用户需求最受关注

2018年,应该餐饮行业涌入最火爆的一年,餐饮行业近年获得了飞速的发展。从行业发展报告上来看餐饮行业将会成为21世纪竞争力度最大的,智能化已经在淘汰很多行业,唯独餐饮行业是人们最需要的。餐饮行业消费或已经达到全国消费总额的50%,这也充分说明餐饮行业在国内市场仍处于上升期。据不完全统计,按照目前增长率,201年年底,餐饮行业市场的规模将会轻松越过60%亿。当然,消费者对餐饮要求是也全方位的,其中需要满足用户的爱好和习惯,其中就餐环境、菜系风味、安全卫生、价格水平、服务水平、口碑评价、地理位置、营养健康将会是餐饮行业关注的重点。


餐厅装修效果图


餐厅装修成为消费者第一印象 

近些年,就餐环境已然成为消费者关注的话题,该话题也引发了消费者对餐饮环境的关注。有研究表明,中国60%的消费者在选择餐厅的时候很注重就餐环境氛围以及视觉效果,特别是对于高级餐饮店,更有70%的消费者将消费环境作为首要标准。


行业调查数据统计,就餐环境排用户是否选择去消费的最高指数。可见,消费者格外注重餐饮环境,这也是为装修汗液带来最大的商机。同时也说明餐饮装修也应该是餐饮应该关注的重要行业,这一密切关系也将在2018年延续。



餐饮装修风格已是大势所趋 

根据相关数据统计,消费者在装修产品材料及装修风格的选择上,更倾向于个性“主题”。数据显示,个性化和创意风格成为当下消费者最喜爱的装修风格,个性主题、小清新中式风格成为最受欢迎的装修风格,而且,这类装修设计风格也更能吸引消费者


随着生活水平的提升和消费环境的变化,人们的审美理念也在发生改变,浪漫悠闲、舒适宜人的装修风格成市场热宠。在此背景下,众多餐饮经营思路也随之改变,开始从价格环境转变,并愈加重视装修设计的重要性。


主题餐厅装修效果图



餐饮行业该如何发展

餐饮该关注的六大点:“装修风格”、“口味喜好”“食材喜好”“性价比”“营养搭配”“季节时令”餐饮企业不仅要在装修风格上的创新还要对食物创意上做出创新,创新实现高消费提高餐厅知名度,提升环境、价格优势,超越传统装修设计理念,达到用户消费的提升。

 

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